主题: 大H的菜之肉丸白菜汤

上次H哥取到了一张新版的百元大钞，由于我的无知还差点闹了笑话。于是乎H哥决定仔细研究下这张毛爷爷~

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对于这个新版的百元大钞各位亲们可能存在着很多的疑问，那现在我们就来捋一捋一些大家比较关心的问题~

首先说说都有哪些变化~这次的百元大钞位于票面正面中间“100”面值数字以金色为主，所以大家都叫它“土豪金”百元大钞。最重要的是新版百元大钞在防伪上有很多的改进，主要是取消了旧版纸币正面左下角100字样的变光标识，改为胶印对印团，并取消了正面右侧凹凸纹理的防伪标识~这样妈妈就再也不用担心我会收到假钱了~
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有的亲们会担心印新钱会不会导致通货膨胀，手里的人民币会不会越来越不值钱~这个嘛大家就放心好了，央行已经表示过了，人民币会保持总量的平衡，不会一下子涌进太多新钱滴~

 

还有的人问旧版钱币是否有收藏价值~旧版人民币是不会立刻消失的，更新是一个漫长的过程，所以升值空间不大~钱了~

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好了，对于新版人民币暂且先说这些，赶紧拿着新钱去买俩萝卜咱来做个菜吧~嗯，今天我们来做一道肉丸白菜汤。

要做这道菜你除了肉丸和白菜，还需要麻油、干辣椒、姜、盐、胡椒粉~好，那我们就开做~

第一步，首先要将白萝卜切小块、干辣椒切段、姜切片。

第二步，锅中倒入油，下入姜片煸香，加入干辣椒、白萝卜，翻炒片刻。

第三步，接着倒入小半锅清水，水开后，盖上锅盖，小火煮十五分钟，随后倒入猪肉丸，撒上胡椒粉，加盖，继续煮十分钟至肉丸熟透。

第四步，最后加一勺半盐，淋入适量麻油调味，拌匀，就可以享用啦。

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